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2008
バジル
[ うまうま ]
今年もたくさんバジルが収穫できました。
今年は畑（いつもはプランター）で作ったので少し、虫食いの葉ですが葉の大きさや香りはやっぱり畑で育てた方が良いですね。
収穫したバジルはにんにく、松の実、ブラックペッパー、オリーブオイルを入れてジェノバソースにしました。
これからの季節にトマトとあえて冷製パスタにしようと思います。
以前のエントリーで簡単なジェノバソースの作り方など。
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コメント (2)
ポイントンを想い出します。
美味かった。
Posted by: ヶ | 2008年08月06日 23:12
来年は送りますね。
まだ子供には早いのでなかなか食べる機会がないのですよ。
Posted by: かのん | 2008年08月08日 01:32